(Port)Wein des Monats Januar 2022: 4 Jahrzehnte Quinta do Vesuvio
Einer meiner happy places im Douro-Tal, unglaubliche Szenerien, eine Bahnstation exklusiv für die Quinta und eindrucksvolle lagares. Innerhalb weniger Jahrzehnte haben die Symingtons die ehemalige „Queen of the Douro“ wieder zu einer ihrer Flaggschiff-Quintas gemacht. Mit rund 140 Hektar Rebfläche ist der Hauptaugenmerk des Önologen-Teams, aus jedem Mikroklima das Maximum herauszuholen. Never change a winning team – die Symingtons füllen jedes Jahr atemberaubende Vintage Ports ab, auch in unterdurchschnittlichen Jahren. Bis auf 1993, 2002 und 2014 haben sie jedes Jahr Vesuvio Vintage Port produziert. Eine Verkostung von 4 durchschnittlichen Jahrgängen war beeindruckend und 1999 war für mich das Highlight: Nahezu komplett blickdichte, leicht stumpfe schwarze Farbe. Verführerisches floral-würziges Bouquet, balanciert und mit ausreichend Druck: Veilchen, Tabak, Floral-fruchtiger Gaumen mit noch spürbaren Tanninen und Säure. Tabak, Schokolade. Langer Abgang. 17+/20